Olinda Dá Gosto vira refúgio gastronômico no meio da folia

ByRedacao

fev 9, 2026 #Carnaval de Olinda, #chefs pernambucanos, #cultura, #Economia Criativa, #feira gastronômica, #gastronomia, #Olinda Dá Gosto, #turismo

Read Time:1 Minute, 34 Second

Feira reúne 14 operações assinadas por chefs no Sítio de Seu Reis, com segurança alimentar, conforto e preços populares durante o Carnaval

Para quem busca uma pausa estratégica entre um bloco e outro sem abrir mão da qualidade, a Feira Gastronômica Olinda Dá Gosto no Carnaval confirma seu retorno à Marim dos Caetés.

Entre os dias 13 e 17 de fevereiro, o Sítio de Seu Reis (ao lado da Praça do Carmo) transforma-se em um verdadeiro polo de convivência e sabor, funcionando das 11h às 22h.

O projeto, que já se consolidou como tradição no calendário festivo, é fruto de uma parceria entre a Prefeitura de Olinda e a Coca-Cola, com apoio técnico e curadoria do Instituto Cesar Santos.

Ao todo, 14 operações gastronômicas estarão à disposição do público, oferecendo desde lanches rápidos e petiscos até pratos quentes elaborados, drinks e opções vegetarianas e veganas.
O grande diferencial do evento está na segurança alimentar e no preço acessível, mesmo com pratos assinados por chefs renomados da culinária pernambucana.

Segundo o chef Cesar Santos, presidente do Instituto que leva seu nome, o evento cumpre um papel social e turístico fundamental:

“Nossa missão com o Olinda Dá Gosto é provar que a comida de rua no Carnaval pode ter excelência técnica e sabor regional por um preço justo. Fizemos uma curadoria rigorosa para garantir que o folião recupere as energias com segurança. O espaço é um verdadeiro oásis: um local arejado, agradável e estrategicamente posicionado no coração da folia.”

Operações Confirmadas

Oficina do Sabor

Caipifrutas Oficina do Sabor

Quina da Linguiça

Comadre Coxinha – Amanda Escobar

Luna Confeitaria Artesanal

Jhane Kelly – MangueBurger

Anna Corinna Doces

Saborear Comedoria

Nat Kelsch – Cozinha Saudável

Villa Barros

Comedoria do Chef Hugo Rodrigues

Chef Barbara Vieira

Dubruno Palha Italiana

Nathalia Wanderley

Embrasa

Serviço

Evento: Feira Gastronômica Olinda Dá Gosto no Carnaval
Data: 13 a 17 de fevereiro (Sexta a Terça de Carnaval)
Horário: 11h às 22h
Local: Sítio de Seu Reis (Rua do Farol, próximo à Praça do Carmo), Olinda.